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I solina. C chef
Die Köchin ist aus einer Tradition geboren und verfügt über 40 Jahre Erfahrung in der Küche des Restaurants, das sich seit über 50 Jahren im Familienbesitz befindet.
Seine Gerichte, einfach, aber geschmacksintensiv, befriedigen Gaumen, die nach Bergtradition suchen.
Robert H. Küchenchef
Der langjährige rechte Mann von Küchenchef Isolina hat unseren traditionellen Gerichten durch die Zugabe von Zutaten aus der Region – vom Land und aus dem See – eine elegante Note verliehen.
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